| 凉拌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 凉拌鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于画画272分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、盐，酱油，生抽，醋（适量）、葱，姜，蒜，辣椒（适量）
1/5. 把鸡洗干净，切成大块，把不容易煮熟的地方用刀划开，把水烧开，把切好的鸡放进去，放点盐，料酒！大火煮十分钟左右，自己用筷子撬开看看，差不多就行了！
2/5. 在煮鸡肉的同时，把葱姜蒜辣椒都切好，切成沫，不要切太细，切好放在一个碗里！
3/5. 把煮好的鸡肉放在凉水里，然后把锅烧热，倒入二两食用油，烧到冒青烟，放入花椒，香味出来之后，把油倒在葱姜蒜里面，然后放入生抽，老抽，醋，鸡精，搅拌均匀！！
4/5. 把凉好的鸡切块，放入盘中，倒入调好的调料，撒上葱花，熟芝麻！
5/5. 最后一步，端上桌慢慢享用！！！
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强壮身体、补精填髓等功效；可与薄荷、板栗、茼蒿搭配；与明虾、鲤鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克