| 秘制红烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 秘制红烧鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于念书665分钟消耗的热量...88 | |||||
秘制红烧鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土鸡（适量）
1/2. 土鸡半只，洗净放姜片，料酒，盐腌制一小时
2/2. 红椒，青椒切块，大蒜切丁备用。
热锅烧油，油热七成，放干花椒，姜片，大葱爆出香味，放入鸡块，炒出鸡肉出油，放入红椒等……小火慢炖……放盐起锅 ，撒上小葱点缀……
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、添髓、益气等功效；可与冬虫夏草、首乌、栗子搭配；与芥末酱、明虾、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制红烧鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克