| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于脱衣服902分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥白肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、白糖（适量）、陈醋（适量）、老干妈（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、茴香（适量）、干辣椒（适量）
1/3. 锅内加水姜和茴香还有干辣椒一粒，放入五花肉，煮熟
2/3. 调料汁：加酱油，陈醋，白糖和老干妈，最后加入烧肉的肉汤，用量根据自己口味选择添加酱油和醋多或者少，最后加入蒜末，调成料汁备用
3/3. 煮熟的肉放凉切成片，摆入盘中，最后淋入调料，再放上少许葱末
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、补肾养血等功效；可与丝瓜、大蒜、冬瓜搭配；与鲫鱼、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥白肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克