| 招牌酱淋黄金豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 招牌酱淋黄金豆腐热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于裸潜60分钟消耗的热量...420 | |||||
招牌酱淋黄金豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（400克）、鸡蛋（1个）、招牌拌饭酱（2茶匙）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 豆腐稍加清洗，切成小块；鸡蛋打散备用；
2/4. 在平底锅中倒油烧热，豆腐块表面裹一层蛋液，放入锅中煎；
3/4. 将豆腐至两面金黄，撒上盐；
4/4. 再将豆腐装盘，撒上招牌拌饭酱即可。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降血压、和脾胃、清热润燥等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与北极虾、辣椒、丝瓜搭配；与消炎片、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 招牌酱淋黄金豆腐热量423 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克