| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 716克 | 寿司卷热量/卡路里773千卡 | |||

1/4. 先看看,这些是上网买的材料,不贵又齐全!

2/4. 食材准备就绪。如图:萝卜条黄瓜条,火腿肠条,胡萝卜条,蛋饼条。(胡萝卜切好要煮一下,不然太硬)(鸡蛋打散,加盐巴,摊圆饼切条)。米饭装好加寿司醋些许。

3/4. 在海苔卷上谱米饭,不要太多。依次摆放萝卜条,火腿肠,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋。挤上沙拉酱再撒肉松。最后卷起海苔。

4/4. 卷好之后,用刀切(刀要利)
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、和五脏、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润燥、生津液等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、健脑安神等功效;可与绿豆芽、豆腐、黑木耳搭配;与杨梅、番茄、包菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、解毒生津等功效;可与西瓜、香菜、羊排搭配;与山药、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、滋阴、补虚等功效;