| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 800克 | 花生牛轧糖热量/卡路里4069千卡 | |||
 热量4069千卡，相当于看电影4069分钟消耗的热量...60 | |||||
花生牛轧糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（250克）、黄油（100克）、奶粉（200克）、花生（250克）
1/5. 黄油隔水放容器里面化开。（最好是不沾容器）
2/5. 然后放入棉花糖化开。
3/5. 直到全部融化，倒入奶粉充分搅拌。
4/5. 最后放入花生搅拌后倒在食品纸上，隔着纸来回揉捏，直到花生均匀分布在糖里面。放入冰箱冷藏一小时以上，拿出切块。
5/5. 切块后继续放冰箱冷藏，直到糖完全变硬。大功告成！
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、防治近视、治疗便秘等功效；可与草莓、黑豆、香蕉搭配；与鸡蛋、醋、果汁相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、和胃、抗老化等功效；可与菠菜、芹菜、鲤鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生牛轧糖热量4069 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克