| 乐乐自家菜-烤酥油豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 酥油 | 克 | 800千卡 | 860千卡 | 1.5克 | 94.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 318克 | 乐乐自家菜-烤酥油豆渣饼热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于瑜珈328分钟消耗的热量...210 | |||||
乐乐自家菜-烤酥油豆渣饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、麦面（适量）、酥油（适量）、白糖（适量）、酵母粉（适量）
1/4. 豆渣与面的比例：2/3的豆渣，1/3的麦面。加酵母粉，用筷子拌匀，发酵。
2/4. 发酵后加入融化了的酥油，椰蓉，糖拌匀。
3/4. 倒入烤盘，磕平。
4/4. 烤箱预热，250°C，30分钟。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清肺健肤、清热润燥等功效；
酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补五脏、益气血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-烤酥油豆渣饼热量1147 千卡
- 脂肪103.74 克
- 蛋白质45.26 克
- 碳水化合物154.76 克
- 钠134.4 毫克
- 钙244 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾1487 毫克