| 低成本蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 低成本蒜蓉粉丝虾热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于聚会54分钟消耗的热量...90 | |||||
低成本蒜蓉粉丝虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
盐水虾（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、黄豆酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/3. 去虾头，用水汆烫后捞出，在烤盘上铺上锡纸，抹油。从虾的背部划一道呈蝴蝶状，这是别忘取出虾线，待用。
2/3. 粉丝泡软剪成小段，大蒜切蒜末放到锅中爆香。取一碗，放入2/3倍（与蒜末相比）的酱油，1/3倍的蚝油，三小勺盐，一勺鸡精，一勺料酒，两勺胡椒粉，将底油和蒜末一起倒入碗中，放入粉丝搅拌均匀。
3/3. 在虾的表面薄薄刷一层油，铺上蒜蓉粉丝酱汁，烤箱上下火200度10分钟即可。喜欢辣味的也可以加入辣椒酱～烤箱时间也随看自家烤箱版本做调整，但差不多是这个时间啦。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、强身体、促进消化等功效；可与排骨、五花肉、龙须菜搭配；与蜂蜜、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低成本蒜蓉粉丝虾热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克