| 猪血汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 猪血汤热量/卡路里171千卡 | |||
1/2. 猪血焯水切方块备用,姜切丝,大蒜切片。起锅放油,爆香姜蒜,放入猪血加少许料酒翻炒片刻,加入开水没过猪血,盖上盖子。

2/2. 待锅里水烧开后放入适量的盐,胡椒粉 鸡精调味,然后放入葱段,就可以出锅了喔!
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、理血祛瘀、利大肠等功效;可与菠菜、韭菜、甜椒搭配;与何首乌、黄豆芽、杏仁相克,同食可能会引起不适;