| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 509千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 430克 | 牛轧糖热量/卡路里2117千卡 | |||
 热量2117千卡，相当于高抬腿265分钟消耗的热量...480 | |||||
牛轧糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（160克）、奶粉（100克）、黄油（50克）、花生（120克）
1/4. 黄油放不粘锅小火融化，然后放入棉花糖小火融化，最后放入奶粉全部搅拌均匀。
2/4. 全部搅拌一起后再搅拌一会儿，关火，放入花生，充分搅拌均匀。
3/4. 倒在烹调纸上，整理成型，放凉。
4/4. 稍凉后切成想要的大小，完成！
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与红糖、醋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、润肺、清咽止咳等功效；可与枣、粳米、南瓜子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量2117 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克