| 金蒜腰果牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 300克 | 金蒜腰果牛肉粒热量/卡路里375千卡 | |||

1/5. 牛里脊清水洗干净切成粒

2/5. 切粒后加水、食盐、生粉、生抽腌制半小时

3/5. 蒜切片炸好备有

4/5. 锅热后加底油放入牛肉煎至两面上色,备用

5/5. 锅烧热后下入牛肉粒黑胡椒翻炒,炒香后放腰果炸蒜片翻炒下即可
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、强筋骨、消水肿等功效;可与茭白、生姜、芋头搭配;与鲶鱼、猪肉、田螺相克,同食可能会引起不适;