| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 辣炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于回力球26分钟消耗的热量...720 | |||||
辣炒花蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、青椒（1个）、干辣椒（10只）、花椒（少许）、大葱（2段）、姜（2片）、酱油（1勺）、盐（1勺）、火锅底料（1小块）
1/4. 花蛤在盐水中吐沙5个小时，凉水入锅见开口捞出。
2/4. 加少许白酒搅拌
3/4. 锅里加底油将辣椒、花椒、葱、姜、火锅底料炒香、加酱油、青椒。加焯水的花蛤倒入翻炒，加盐，出锅时淋少许香油。
4/4. 开吃
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、利小便、软坚散结等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与无花果、柑橘、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克