| 排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 桂圆 | 克 | 2千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 720克 | 排骨汤热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于烫衣服354分钟消耗的热量...120 | |||||
排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、玉米（适量）、新鲜排骨（适量）、红枣（6个）、桂圆（3克）、盐（两勺）、桂皮（2cm长）、香叶（2片）、鸡精（1勺）、香葱（2根）、料酒（适量）
1/3. 先将排骨用开水煮一遍把水倒掉，再接适量的水放入姜片跟香叶还有桂皮，煮20分钟左右再把玉米，红枣，桂圆放进去，放盐跟适量料酒。
2/3. 放入冬瓜，加一点开水继续煮，煮10分钟左右就放入香葱，鸡精，盐。
3/3. 可以喝汤啦！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥降脂、止烦闷等功效；可与青蟹、银鱼、绿豆芽搭配；与醋、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与牛膝、松子、烤肉搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、滋养阴血、防治心血管病等功效；可与兔肉、乌鸡、核桃搭配；与银鱼、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肌肉、安眠、子宫肌瘤等功效；可与百合、莲子、小米面搭配；
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营养信息
- 排骨汤热量708 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物109.2 克
- 钠13 毫克
- 钙79.3 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1110 毫克