首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
泡椒炒鸡

泡椒炒鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
泡椒炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉鸡2595千卡389千卡16.7克35.4克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
姜丝2千卡41千卡1.3克0.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1276泡椒炒鸡热量/卡路里2919千卡
举重 热量2919千卡,相当于举重973分钟消耗的热量...180

泡椒炒鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肉鸡(半只)、泡椒(5个)、青椒(4个)、红椒(4个)、姜丝(5克)、姜片(3片)、大蒜(4个)、芹菜(2根)、蒜台(3根)、生抽(20毫升)、盐(5克)
泡椒炒鸡的做法图解1

1/7. 鸡块洗净改小刀

泡椒炒鸡的做法图解2

2/7. 准备泡椒,姜片

泡椒炒鸡的做法图解3

3/7. 把芹菜,蒜台白色部分,青椒,红椒,蒜瓣,姜丝切好

泡椒炒鸡的做法图解4

4/7. 蒜台叶单独切好,装碗

泡椒炒鸡的做法图解5

5/7. 热油倒入泡椒,姜片,鸡块。加入20ml生抽翻炒(炒的过程会出汁),再放点盐,一直翻炒到汁收干。这一步很重要,一定要汁干才起锅

泡椒炒鸡的做法图解6

6/7. 热油把配料放入一起翻炒,放盐

泡椒炒鸡的做法图解7

7/7. 配料不能炒太久,然后倒入鸡块,蒜苗叶翻炒一下就起锅

食材功效信息

肉鸡的热量389千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、益气等功效;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、加速新陈代谢、增强体力等功效;可与卷心菜、基围虾、苦瓜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、镇痛、促进消化等功效;可与苦瓜、猪肝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与羊排、苦瓜、虾搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、驱寒、增进食欲等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 泡椒炒鸡热量2919 千卡
  • 脂肪49.7 克
  • 蛋白质42.6 克
  • 碳水化合物108.3 克
  • 454.9 毫克
  • 235 毫克
  • 13.7 毫克
  • 2003 毫克

相关知识

扫一扫手机查看