| 香蕉紫署蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 351克 | 香蕉紫署蛋卷热量/卡路里296千卡 | |||

1/3. 紫署切片蒸十分钟,放入保鲜袋碾成泥状

2/3. 制作鸡蛋饼,取一颗鸡蛋即可,放一点胡萝卜丝或者西葫芦丝,用黄油煎制。

3/3. 鸡蛋饼上将第一步制作的紫署泥均匀的涂抹一层,中间放一跟香蕉卷起来,切段摆盘即可……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与干辣椒、海虾、干贝搭配;与味精、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与菠菜、西兰花、黄豆搭配;与山楂干、白酒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疏通血脉、治疗便秘、助睡眠等功效;可与苹果、川贝母、国光苹果搭配;与红薯、酸奶、土豆相克,同食可能会引起不适;