| 6寸重乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 250克 | 6寸重乳酪蛋糕热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于登山摩托87分钟消耗的热量...510 | |||||
6寸重乳酪蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、消化饼干（一包）（80克）、绵白糖（40克）、黄油（40克）、鸡蛋（2个）、玉米淀粉.（15克）、鲜柠檬汁.（10克）、淡奶油（40克）
1/6. 蛋糕底：消化饼放食品袋擀碎与融化的黄油混合，在模具底压紧压平，模具内壁为便于最后脱模可涂一圈黄油，放冰箱冷藏
2/6. 奶油奶酪切小块放室温软化，倒入糖，打至顺滑无颗粒的状态、
3/6. 加入鸡蛋，待鸡蛋完全与奶酪融合后再打入第二个混合，加入柠檬汁和淡奶油，搅打均匀
4/6. 筛入玉米淀粉，切拌均匀，混合液倒入模具，轻轻震掉气泡
5/6. 水浴法入烤箱，150度左右烤一个小时，中途如果表面上色已经完全，可以在模具上加一层锡纸以防烤过色
6/6. 烤好的蛋糕脱模后放冰箱冷藏4小时以上即可。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 6寸重乳酪蛋糕热量738 千卡
- 脂肪28.6 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠505 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾112 毫克