| 吉野家牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 345克 | 吉野家牛肉饭热量/卡路里339千卡 | |||
1/4. 把肥牛在开水里焯到半熟,轻微有点红
2/4. 洋葱切丝,碗里备酱汁:酱油+料酒+鸡精
3/4. 锅里热油放4茶勺糖,熬成糖浆,把酱汁倒入烧开,把洋葱倒入
4/4. 放入肥牛在锅里煮10分钟收汁。 美味的吉野家牛肉饭就做好了,再配上辣白菜。美味啊!米饭可以先在碗里铺一半,加入汁水,再铺一层米饭。把肥牛铺在米饭上!
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、益气血等功效;可与萝卜、芋头、土豆搭配;与牛膝、田螺、生姜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、消炎等功效;可与小米、牛肉、火腿搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;