| 菜根沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 764克 | 菜根沙拉热量/卡路里471千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 将主材去皮切条。

3/8. 将调味料加入碗中。

4/8. 尽量让每条根茎菜都裹均匀调料。

5/8. 烤箱预热210度,拌好的菜条铺在烤盘上。

6/8. 中层27分钟即可。

7/8. 将沙拉酱与酸奶调匀。

8/8. 最后点一点儿咖喱粉和法香碎即可。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、降血压、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和胃、降糖降脂等功效;可与豆角、肥牛、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、大米、绿豆芽搭配;与猕猴桃、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;