| 乐乐自家菜-黄豆面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 乐乐自家菜-黄豆面煎饼热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于吹号角232分钟消耗的热量...120 | |||||
乐乐自家菜-黄豆面煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆面（适量）、麦面（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、小葱（适量）
1/3. 鸡蛋打散后加水，放入黄豆面，麦面（加麦面的目的是增加豆面的粘度，要不豆面烙的时候容易散掉），盐充分拌匀，最后放葱花。
2/3. 锅内少抹些油，加面糊，转动锅使面糊均匀的摊平，控制到小火。
3/3. 当饼鼓泡时把饼翻个个儿，等烙出焦色就可以出锅了。
食材功效信息
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有防止血管硬化、催乳、降血糖等功效；可与花生、小米面、胡萝卜搭配；与芹菜、猪血、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效；可与辣椒、小米面、青椒搭配；与桔子、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-黄豆面煎饼热量463 千卡
- 脂肪27.81 克
- 蛋白质45.26 克
- 碳水化合物38.32 克
- 钠145.6 毫克
- 钙263 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾2028 毫克