| 剁椒金针菇蒸水晶饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 剁椒金针菇蒸水晶饺热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于扭腰10分钟消耗的热量...356 | |||||
剁椒金针菇蒸水晶饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水晶饺（10只）、金针菇（1盒）、垛椒（半汤匙）、红辣油（2汤匙）
1/5. 金针菇切去根部，冲洗干净后，焯成五成熟时，起锅沥干水份备用。
2/5. 将水晶饺围卷排放在盘子上，入蒸锅先蒸56分钟。
3/5. 取二汤匙红油，一汤匙剁椒，半碗清水搅拌均匀。
4/5. 将沥干的金针菇放在蒸饺的中间，再倒入调料，继续在蒸5分钟左右。
5/5. 锅热油至冒烟，将油浇在蒸好的饺子上，撒上葱花即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒金针菇蒸水晶饺热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克