| 蒜香冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 蒜香冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于烤面包10分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜香冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、大蒜（5块）、小葱（一点）、红辣椒（1块）、生姜（一点）
1/6. 冬瓜切条，红辣椒切小丁
2/6. 锅里加适量油，待油热倒入生姜酸末，炒香.
3/6. 倒入红辣椒丁，翻炒
4/6. 加入冬瓜条，翻炒，加入小碗水，煮
5/6. 勾芡粉汁，放盐，我不喜欢味精，鸡精所以没有加，喜欢的可以加
6/6. 装盘，撒上葱花
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、护肾、解毒等功效；可与五花肉、草鱼、鸡肉搭配；与山竹、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克