| 椒盐濑尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 569克 | 椒盐濑尿虾热量/卡路里427千卡 | |||

1/8. 鲜活的皮皮虾买回来,用清水静养1小时,冲洗干净。

2/8. 大蒜、生姜、红椒、葱都切末备用。

3/8. 锅里烧热油,放入皮皮虾,大火炸至表面变红捞出。

4/8. 锅里油重新烧热,大火复炸皮皮虾1分钟,捞出控油。

5/8. 锅里留底油,放入葱、姜、蒜、红椒末,爆炒出香味。

6/8. 放入炸过的皮皮虾,翻炒。

7/8. 加入料酒、椒盐粉、辣椒粉。

8/8. 炒制水份收干即可。
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补肾壮阳、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效;可与藕、丝瓜、燕麦搭配;与西瓜、西红柿 、乌鸡相克,同食可能会引起不适;