| 黄金酥—简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 400克 | 黄金酥—简易版热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于单板滑雪96分钟消耗的热量...378 | |||||
黄金酥—简易版的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（250克）、韭菜（150克）、云吞皮（1斤）、油，盐，鸡粉（适量）
1/3. 把猪肉，韭菜和调味料顺时针方向搅匀
2/3. 在云吞皮的四边抹上水，便于粘贴，放上馅，如图操作，卷上，把封口封好。
3/3. 热油，放下去炸，油温不用太高，炸至微黄，捞起，完成。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与西瓜、黑木耳、芒果搭配；与梨、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、散瘀、行气理血等功效；可与豆芽、北极虾、明虾搭配；与蜂蜜、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金酥—简易版热量606 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质20.309999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠381 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克