| 凉拌豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌豇豆热量/卡路里70千卡 | |||
1/5. 豇豆洗净掐头去尾入水焯熟
2/5. 大蒜拍碎去皮切末 大葱切葱花 小米椒去蒂切末
3/5. 捞出焯好的豇豆 自然晾温装盘
4/5. 将准备好的葱蒜小米椒铺在豇豆上 放盐适量 白糖一汤匙 香醋适量
5/5. 锅内热油至油温七八成时 浇在盘中呛一下 完成
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃补肾、调颜养身、解渴健脾等功效;可与蒜、鸡胸肉、绿豆搭配;