| 韩式石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 873克 | 韩式石锅拌饭热量/卡路里533千卡 | |||
1/3. 铁锅中火加热,倒入适量的芝麻油,将煮好的饭加入锅中。
2/3. 将所有准备好的蔬菜,排排好放在饭上,肉类放在中间,最后在肉上打上一个鸡蛋,盖上盖子,焖上个3分钟。
其实焖这三分钟,只是想让整个饭锅里热起来,如果焖的时间再久点,会有好吃的锅巴出现哦韩式石锅拌饭。
3/3. 最后加入辣酱,拌一拌就好啦。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、抗癌等功效;可与豆浆、狗肉、黄豆搭配;与柚子、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、豆腐、黑木耳搭配;与杨梅、芦柑、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、消肿散结、清热利尿等功效;可与西红柿、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、促进康复、抗衰老等功效;可与茭白、菜花、水芹菜搭配;与韭菜、白酒、栗子相克,同食可能会引起不适;