辣椒茄子的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、补虚等功效；可与丝瓜、茄子、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、健脾、清热解暑等功效；可与火腿、兔肉、蛋黄搭配；与螃蟹、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、养血补虚、提神等功效；可与牛肉、羊排、菜花搭配；与黄瓜、蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、降血压等功效；可与娃娃菜、小白菜、白菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；