| 酸酸甜甜萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 酸酸甜甜萝卜条热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于瘦身操17分钟消耗的热量...354 | |||||
酸酸甜甜萝卜条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、胡萝卜（一根）、干的密封容器（1个）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/8. 准备好需要的材料:白萝卜，胡萝卜，白糖，白醋，红辣椒，腌萝卜的容器
2/8. 把白萝卜切条手指粗大小(有些人喜欢切片，我个人比较喜欢切条)，胡萝卜就切细点(因为比较硬切细点容易泡软比较好入味)，在白萝卜里加胡萝卜是因为胡萝卜营养价值高，还有加进去色彩好看……
3/8. 加盐，2.搅拌均匀放置20-40分钟。3.20-40分钟过后，把水分倒掉，沥干
4/8. 稍微沥干的萝卜条放进准备好的冷开水里清洗一下，捞出来沥干……
5/8. 把红绿辣椒洗干净切块（家里有泡椒的也可以加一些进去）……
6/8. 两杯白糖，三杯醋，，搅拌均匀即可(喜欢酸点的就可以多加点醋，看个人喜好)
7/8. 先加入一点红绿辣椒在底下，埋上一些萝卜条，在加入一些红辣椒和萝卜条隔着装，直至装完材料。把调好的白糖，醋倒入瓶中，没过材料
8/8. 当当当……完成了!
这是泡了一个小时后我就拿出来吃了，味道非常酸甜爽口……泡的时间越久味道越好……不急着吃的话，可以泡上两三天后再打开，那也效果更佳……
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、防癌、促进消化等功效；可与猪肉、油豆腐、豆腐干搭配；与黄瓜、熟地、虫草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与鳕鱼、莴笋、香菇搭配；与苹果、白萝卜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸酸甜甜萝卜条热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克