| 耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 耗油生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/4. 把生菜洗干净~

2/4. 把蒜洗干净~用刀切成碎末~在把生菜在锅里焯水~几秒即可

3/4. 锅中加入少量植物油~油七成热时~加入蒜末爆香~再加入少量耗油~盐~鸡精~十三香~翻炒~再加入少量淀粉水搅拌~烧开

4/4. 把烧好的汁子~浇在焯过水的生菜上即可~
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、降低胆固醇等功效;可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;