| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
1/4. 鲈鱼一条收拾好,抹盐,腌制十分钟
2/4. 姜切片,葱白放鱼身上,大火烧开水以后把鱼放上面蒸
3/4. 蒸十分钟左右,把蒸出来的水倒掉,锅里水倒掉,倒少许油,烧热浇在鱼上
4/4. 倒蒸鱼豉油,撒葱花
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益脾、益脾胃、补肝肾等功效;可与姜、胡萝卜、豆腐搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;