| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于干农活4分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、盐，生抽，老抽，陈醋，小米椒，大蒜子，鸡精，胡椒粉（适量）
1/1. 把黄瓜洗干净后用刀拍几下，切成滚刀状放入少许盐。2.小米椒切成圈，大蒜子五瓣切碎倒入黄瓜一起。3.加入适量的生抽，老抽和陈醋，胡椒粉，鸡精搅拌均匀就可以了。（放入冰箱里面保鲜半小时风味更佳）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗衰老等功效；可与墨鱼、绿豆芽、黑木耳搭配；与芦柑、白萝卜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克