| 三文鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 120克 | 三文鱼寿司热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于曼波舞156分钟消耗的热量...180 | |||||
三文鱼寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（120克）、清水（180毫升）、寿司醋（15毫升）、三文鱼（适量）、日式萝卜（适量）
1/7. 将三文鱼与日式大根切成条状备用；将大米洗净后倒入180ml清水，电饭锅调到煮饭阶段；
2/7. 饭煮好后开盖自然晾凉，撒上15ml寿司醋搅拌均匀；取出海苔片，注意日光下看将竖纹路的对着自己，海苔片靠着自己的方向与帘子对齐，铺在帘子上；
3/7. 晾凉的米饭均匀的铺在海苔片上，上面留出2-3cm距离不要铺米饭；
4/7. 在米饭中间码上三文鱼与日式大根，整齐摆好；
5/7. 帘子连同寿司片一起卷起，卷大块一直将铺过的米饭都覆盖好，然后帘子不要拿掉，手用力捏帘子，将里面的寿司捏成喜欢的样式，比如方的、圆的或者三角形。
6/7. 然后打开帘子，用手指沾清水沿着海苔片的边沾上一层水，然后和寿司卷贴合；
7/7. 将海苔卷放到案板上，刀沾满清水，湿刀切寿司，不会造成粘连。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、缓解胃痛等功效；可与板栗、枇杷、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 三文鱼寿司热量469 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克