| 自制寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 508克 | 自制寿司热量/卡路里1770千卡 | |||

1/1. 过程图被删了。第一是煮好米饭,然后加入适量的寿司醋,那样的米饭才好吃。。。。第二,将所有材料切成条形,ps,红萝卜可以在饭刚熟的时候放入电饭锅里蒸一下,这样的红萝卜会软点。。。。。。第三将紫菜放在竹连上,然后在紫菜上铺米饭,ps不用铺的太厚,太多米饭不好。最后在米饭上铺上各种切好的材料。。。。第四卷起来。最后切开一下块。ps切的时候,刀最好有点湿湿的。。。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、活血祛瘀、清肺等功效;可与绿豆、荷叶、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补血、延年益寿等功效;可与百合、红豆、枣搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;