| 双倍黄油芝士曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 芝士粉 | 克 | 393千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 双倍黄油芝士曲奇热量/卡路里1222千卡 | |||
1/4. 黄油室温软化加糖粉打散成糊糊
2/4. 加入筛过的低粉和芝士粉,搅拌均匀,过程中加入盐
3/4. 用保鲜膜卷起来冷冻半小时,因为黄油多比较稀要小心

4/4. 拿出来切块,放入烤箱上下火160度15分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗衰老、健脑、抗辐射等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;