| 干贝组合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 538克 | 干贝组合热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于干农活21分钟消耗的热量...480 | |||||
干贝组合的做法共2个步骤
食材主料/辅料
干贝（15克）、杏鲍菇（适量）、丝瓜（适量）、盐（适量）、葱段（1份）
1/2. 干贝洗净用温水泡着，杏鲍菇切片，丝瓜切滚刀块
2/2. 热油锅爆香葱段下杏鲍菇翻炒出水把干贝连带泡的水一块倒入焖煮，锅快干时倒入丝瓜调入少许盐翻炒至熟出锅
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、抗癌、调中等功效；可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、祛风、消热化痰等功效；可与虾、海虾、鸡肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝组合热量168 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质58.1 克
- 碳水化合物17.76 克
- 钠309 毫克
- 钙97 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾1108 毫克