西式松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
自发粉 | 克 | 524千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
总量 | 219克 | 西式松饼热量/卡路里623千卡 | |||
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1/12. 将黄油隔水融化。
2/12. 加入细砂糖拌匀,放凉备用。
3/12. 将牛奶慢慢的倒入面粉中。
4/12. 搅拌成无颗粒的面糊。
5/12. 面糊中加入打散的鸡蛋。
6/12. 拌匀。
7/12. 再加入晾凉的黄油。
8/12. 充分拌匀。
9/12. 平底锅烧温热,关火,舀一勺松饼糊。
10/12. 开小火,待面糊定型。
11/12. 中小火两面煎制。
12/12. 待两面金黄熟透即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与青椒、银鱼、紫菜搭配;与地瓜、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;