| 蔬菜焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1228克 | 蔬菜焖面热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡，相当于看电影1541分钟消耗的热量...60 | |||||
蔬菜焖面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
手擀面（适量）、土豆（适量）、豆角（适量）、胡萝卜（适量）、尖椒（一个）、盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、橄榄菜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/5. 各种蔬菜和蒜姜切好备用
2/5. 锅中放油加热放入蒜姜肉末翻炒，再放入尖椒和盐
3/5. 将其它蔬菜倒入锅中翻炒，倒入酱油和蚝油橄榄菜，继续翻炒，加入适量的水（不要超过蔬菜）
4/5. 带锅中的水翻滚时将面条抖散均匀的撒在锅中，盖上盖子焖大约10分钟左右
5/5. 期间可以打开看看不要粘锅底就可以，面条熟了就可以吃啦，很简单吧
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、减肥等功效；可与豆角、牛肉、肥牛搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、消暑化湿、安养精神等功效；可与虾皮、鸡肉、玉米搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与大米、鳕鱼、鲈鱼搭配；与樱桃、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、开胃消食等功效；可与小白菜、明虾、北极虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜焖面热量1541 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物107.15 克
- 钠36.9 毫克
- 钙84 毫克
- 铁5.57 毫克
- 钾926 毫克