| 十分钟蛋卷寿司 营养早/晚餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 十分钟蛋卷寿司 营养早/晚餐热量/卡路里1647千卡 | |||
1/5. 鸡蛋在碗里打起一层浮泡。很好打,可以不用打蛋器的~
2/5. 按照体积比 鸡蛋:面粉:水=1:1:1 加入水盐和面粉,拌匀

3/5. 在微热的锅里放小半勺油,将锅底均匀粘上油即可。倒入鸡蛋糊,转圈摇动,摊成薄饼。火不能大,慢慢摊,鸡蛋很容易就熟的,刚可以翻动就要翻过来煎,即使表面还是蛋液。

4/5. 照此铺好,我用了香肠,肉松,辣萝卜,大家可以放自己喜欢的东西,放些黄瓜比较好。

5/5. 切一切,摆一摆,两头不好看的已经被我吃掉╮(╯▽╰)╭
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效;可与小米、玉米、紫菜搭配;与茶叶、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;