| 青花菜豆乳浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆浆 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 290克 | 青花菜豆乳浓汤热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于排舞66分钟消耗的热量...270 | |||||
青花菜豆乳浓汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（50克）、面粉（20克）、黄油（20克）、豆浆（200克）、高汤150克（没有高汤用等量清水）（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 西兰花切小朵，用淡盐水浸泡15分钟，放入沸水中焯一下，捞出过冷水沥干切碎；
2/4. 把黄油放入锅中小火融化，放入面粉不停搅拌至颜色微黄；
3/4. 加入豆浆和高汤，一定要边加边搅拌，搅拌至融合均匀顺滑无颗粒状；
4/4. 将西兰花倒入煮沸的汤锅里，加盐和胡椒粉调味，用烤脆的面包丁装饰即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、减肥等功效；可与西红柿、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通淋、补虚、滋阴润燥等功效；可与莲子、核桃、胡萝卜搭配；与桔子、药物、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青花菜豆乳浓汤热量297 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物69.23 克
- 钠78.3 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾315 毫克