| 虾仁蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 797克 | 虾仁蔬菜粥热量/卡路里850千卡 | |||

1/2. 将虾剥皮,除虾线,将香菇炒好,切成块,将胡萝卜切成丁,将油菜切碎,将米放入锅里煮。
2/2. 用另一个锅将蒜沫和虾仁炒在一起,虾仁变成黄色即可,乘入碗中,将胡萝卜丁放在粥锅里,待粥快煮熟时放入香菇,虾仁,油菜,盐,待油菜变软即可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、防心肌梗死、通乳等功效;可与上海青、龙须菜、油菜搭配;与荷兰豆、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、预防高血压等功效;可与牛腩、油菜、豇豆搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇咳、清热解毒、宽肠通便等功效;可与金针菇、粳米、基围虾搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、益脾胃、补脾等功效;可与板栗、桂圆肉、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效;可与西兰花、莴笋、比目鱼搭配;与茄子、醋、山楂相克,同食可能会引起不适;