| 包菜肉丁炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 741克 | 包菜肉丁炒米粉热量/卡路里1865千卡 | |||

1/9. 米粉提前泡软。

2/9. 猪肉肥瘦分开切丁。

3/9. 包菜洗净切细。

4/9. 锅里加入肥肉煎油。

5/9. 煎出足量油后加入猪肉丁翻炒。

6/9. 猪肉熟后加入包菜翻炒。

7/9. 包菜软后加盐调味。

8/9. 再加入米粉和适量酱油,翻炒均匀。

9/9. 翻炒至米粉均匀即可。(在翻炒的过程可以借助筷子,更有利于翻炒的均匀性。)
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、健脾、养胃等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与菜花、柿子、大白菜搭配;与雪花梨、香菜、红豆相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与辣椒、猪肉、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;