| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 434克 | 手抓饼热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于爵士乐健身操215分钟消耗的热量...360 | |||||
手抓饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（一把）、鸡蛋（一个）、火腿肠（一根）、盐（适量）、辣酱（适量）、番茄酱（一点点）、黄油（一节手指大）、食用油（适量）
1/17. 将一小块黄油室温下融化
2/17. 抓取一把面粉 ←_←其实按食量
3/17. 加入适量开水 一点一点加 搅拌
4/17. 活成一团面
5/17. 擀成面饼 均匀撒盐
6/17. 抹上一层黄油 卷起来揉成团
7/17. 再擀成面饼 抹上一层黄油
8/17. 卷起来揉成面团 因为我面多了所以分成两个
9/17. 擀成面饼
10/17. 热好油 我加多了
11/17. 放入面饼 铲铲 金黄色就好了
12/17. 煎个蛋
13/17. 煎个火腿肠
14/17. 抹上你喜欢的酱
15/17. 加上去
16/17. 卷起来
17/17. 当当当当 手抓饼做好了 开吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与韭菜、茼蒿、牡蛎 搭配；与兔肉、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；
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营养信息
- 手抓饼热量1290 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克