| 清炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 清炒菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于铅球14分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒菜心的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜心（一把）、小红尖椒（一两个）、大喜大牛肉粉（适量）、金标生抽（适量）、盐（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 菜心洗净 斜切段。备用
2/5. 小红尖椒斜切丝备用。
3/5. 锅热放油，放葱 姜 蒜 干辣椒，小红尖椒。爆香。
4/5. 放入菜心，大火快速翻炒，翻炒变色后放少量生抽，大喜大牛肉粉少量(盐的1/2的量即可)。
5/5. 调盐 翻炒均匀 即可出锅。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、降低胆固醇、保护肝脏等功效；可与鸡爪、豆腐、鸡肉搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒菜心热量56 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克