| 红椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 红椒炒牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于手工活209分钟消耗的热量...90 | |||||
红椒炒牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、柿子红椒（25克）、青红泡椒（15克）
1/5. 准备好主料和配料:牛肉，葱段，泡椒，红椒。牛肉事先加入淀粉，生抽少量的水等进行渗透。
2/5. 在锅中放入油，放入泡椒翻炒
3/5. 继续放入红椒，葱段翻炒
4/5. 倒入事先准备好的牛肉翻炒，等牛肉炒熟即可。
5/5. 起锅即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、益气血等功效；可与香菇、葱、香芋搭配；与栗子、木耳菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒炒牛肉热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克