| 巧取虾线—油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 巧取虾线—油焖大虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于收碗125分钟消耗的热量...150 | |||||
巧取虾线—油焖大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、番茄酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/3. 像这样去虾线，见小贴士里的描述。这样去虾线的虾不会有明显的伤口，很完整。剪去虾须。
2/3. 倒入适量的油，比平时炒菜多一些，但也不用太多，将虾煎到变色，两面都煎
3/3. 煎好好盛出，锅内剩少量油，小火，放入切好的姜末和葱末炒出香味，放入适量番茄酱，将大虾放入炒匀，放入适量盐，糖炒匀，倒入几滴酱油，加入热水，没过虾的一半，盖上锅盖焖3分钟即可
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、益气滋阳、预防高血压等功效；可与燕麦、韭菜花、枸杞搭配；与橙子、番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧取虾线—油焖大虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克