| 门钉肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 358克 | 门钉肉饼热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡，相当于做头发1027分钟消耗的热量...60 | |||||
门钉肉饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、五花肉馅（适量）、洋葱（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、胡萝卜丁（适量）、木耳末（适量）、盐（适量）、食用油（少许）
1/3. 软面醒好，肉末加葱姜末，洋葱碎，盐，酱油搅匀。
2/3. 面擀成巴掌大圆剂子，放馅，捏褶，呈包子状，揪掉多余的褶面，轻压成饼
3/3. 放入刷好油的电饼铛，两面金黄，饼身鼓起即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消炎、促进消化等功效；可与苹果、小米、羊排搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 门钉肉饼热量1027 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物71.84 克
- 钠16 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克