| 胡萝卜香肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 494克 | 胡萝卜香肠饭热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于打牌847分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜香肠饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、香肠（半根）、青椒（1个）、大米（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、醋（适量）、料酒（少许）、大蒜（4瓣）
1/5. 将香肠、胡萝卜、青椒切丁。两瓣蒜切片，另外两瓣拍烂切碎。
2/5. 热锅，放少许油，将蒜爆香，下香肠炒出油，然后放入胡萝卜翻炒几下。放盐、糖、醋、和适量生抽。
3/5. 将洗净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，然后放入刚刚炒好的香肠和胡萝卜。开火蒸米！
4/5. 在蒸米的时候，把刚刚切好的青椒和蒜放到碗里倒入少许醋待用。
5/5. 米饭蒸好了！把刚刚拌了醋的青椒放入锅中搅拌均匀。一锅香喷喷的香肠胡萝卜饭就做好了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、润肺祛痰等功效；可与草鱼、豆浆、鳕鱼搭配；与醋、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、挡辐射、促进血液循环等功效；可与黑木耳、包菜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、除烦渴、补脾等功效；可与白果、板栗、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜香肠饭热量1271 千卡
- 脂肪46 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物103.1 克
- 钠2348.2 毫克
- 钙878 毫克
- 铁54.1 毫克
- 钾980 毫克