| 豆腐烧青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 850克 | 豆腐烧青菜热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于弹吉他180分钟消耗的热量...120 | |||||
豆腐烧青菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（350克）、青菜（500克）、胡萝卜（6片）、盐（适量）、小葱（少许）
1/6. 豆腐过开水，切块
2/6. 青菜洗净，不用刀切
3/6. 油热，小葱爆香
4/6. 葱爆出香味，豆腐入锅，煎至两面金黄
5/6. 加水，适量，不要超过豆腐的量，因为豆腐青菜都不吸水，中火烧开，加入青菜
6/6. 青菜易熟，煮沸后加入少量胡萝卜片，出锅喽
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、和脾胃、清热润燥等功效；可与平菇、鲅鱼、泥鳅搭配；与葱、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐烧青菜热量359 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠80.7 毫克
- 钙254 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾303 毫克