| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于民族舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（1个）、辣椒（1个）、葱（1条）
1/5. 把西红柿、辣椒切好，放在一个盘子了，再把鸡蛋打在放西红柿和辣椒的盘子里;
2/5. 搅拌鸡蛋，把搅好的鸡蛋混着西红柿里（可放辣椒一起搅）;
3/5. 把锅烧热后放适量的油，待油烧开后，把刚刚搅拌好的食材放进锅里炒;
4/5. 炒三四分钟后放适当的盐和酱油，搅拌均匀后，放适当的水（水里也放一点盐），盖住锅盖焖四五分钟;
5/5. 把切好的葱放到菜里，炒均匀后，即可出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热生津、促进消化等功效；可与芥蓝、西兰花、茭白搭配；与红薯、冰棍、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、圆生菜、桂圆搭配；与豆浆、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克