| 韩式西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 韩式西葫芦饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于读书868分钟消耗的热量...78 | |||||
韩式西葫芦饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1根）、鸡蛋（2只）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 将西葫芦洗干净，切片，大约1cm左右
2/4. 撒盐腌制10分钟，后要用水洗
3/4. 先将西葫芦片两面裹上面粉，不要裹太厚，再两面裹上蛋液
4/4. 放置油锅里煎炸，两面呈金黄色即可
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、除烦止渴、润泽肌肤等功效；可与豆腐、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、肥牛、丝瓜搭配；与茶叶、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式西葫芦饼热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克