| 萌萌火腿蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 434克 | 萌萌火腿蛋卷热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡，相当于酒保517分钟消耗的热量...138 | |||||
萌萌火腿蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、火腿（2根）、盐（1勺）、葱（5根）、番茄酱（适量）
1/4. 将火腿和葱切成半碎备用，火腿可根据个人喜欢选择
2/4. 将面粉放入大碗内一边加水一边搅拌，注意加水速度放缓，搅拌完加入葱花、火腿丁和少许盐再次搅拌
3/4. 中火，放少许油，只需要锅面油润即可，倒入蛋浆，记住要薄
4/4. 起锅后可加火腿或其他喜欢吃的东西，加少许番茄酱^_^包起来就可以吃了哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与银鱼、黄豆、桂圆肉搭配；与桔子、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、大蒜、丝瓜搭配；与鲫鱼、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌火腿蛋卷热量1189 千卡
- 脂肪15.81 克
- 蛋白质36.86 克
- 碳水化合物71.72 克
- 钠1094 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克